Ιδανικό Σωματικό Βάρος: Τι σημαίνει για την υγεία μας;

Η έννοια του Ιδανικού σωματικού βάρους (Ideal body weight-IBW) δημιουργήθηκε με τη βοήθεια μαθηματικών τύπων παλαιότερα, ώστε να χρησιμοποιηθεί σαν εργαλείο σε κλινικό περιβάλλον, προκειμένου να υπολογισθούν οι κατάλληλες δοσολογίες φαρμάκων ανά ασθενή.

Τελικά πρέπει να τρώω σνακ;

Στο άκουσμα της λέξης σνακ, μπορεί να σκεφτούμε κάποια εντελώς διαφορετικά τρόφιμα μεταξύ τους. Για παράδειγμα, άλλος θα σκεφτεί γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και φρούτα και άλλος pop corn, πατατάκια και γλυκά. Σε κάποιους φαντάζει “υπερβολή” το να καταναλώσουν 1-2 σνακ ημερησίως, από τη στιγμή που κάνουν τρία κυρίως γεύματα μέσα στην ημέρα τους. Ας δούμε…

Αβοκάντο: Ένα τροπικό super food

Το αβοκάντο ανήκει ονομαστικά στην κατηγορία των φρούτων. Είναι πολύ θρεπτικό και για αυτό θα ήταν ωφέλιμο να το εντάξουμε στο διαιτολόγιό μας. Στην Κεντρική Αμερική καλλιεργείται από τα αρχαία χρόνια, ενώ στην Ελλάδα, θα το βρούμε κυρίως σε περιοχές της Κρήτης. Τα αβοκάντο χρειάζονται 4-5 ημέρες για να ωριμάσουν, συνεπώς η αποθήκευση τους σε…

Κρεατίνη – Το συμπλήρωμα που όντως αποδίδει

Η κρεατίνη είναι από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα στο χώρο της διατροφής και της άθλησης. Όχι άδικα, αφού είναι από τις – λίγες – περιπτώσεις που όντως ένα συμπλήρωμα έχει εμφανή αποτελέσματα, με ελάχιστα ως μηδαμινά μειονεκτήματα και παρενέργειες. Η κρεατίνη είναι ένα από τα πιο μελετημένα συμπληρώματα. Η χορήγηση και η δράση της έχουν…

Μαρμελάδα φράουλα με σπόρους chia

Tώρα που η άνοιξη έχει μπει για τα καλά, φύγαμε για μία γρήγορη συνταγή των 10 λεπτών, για μαρμελάδα με chia seeds! Είναι εξαιρετικά γρήγορο και εύκολο να φτιαχτεί με σπόρους chia – αντί για επιπλέον ζάχαρη – και είναι το ίδιο νόστιμη. Συστατικά: 2 φλιτζάνια φράουλες και βατόμουρα, φρέσκα ή κατεψυγμένα 1 κ.σ μέλι…

Το τραπέζι της 25ης Μαρτίου

Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και είναι μια διπλή εορτή, εθνική και θρησκευτική, καθώς είναι η ημέρα της εορτής του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και της έναρξης της Ελληνικής Επανάστασης του 1821. Τι πρέπει να προσέξετε στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου, εάν βρίσκεστε σε ένα πρόγραμμα διατροφής: Όπως και σε κάθε άλλη ημέρα γιορτής, όπου κυριαρχεί ένα…

Τι να προσέξουμε στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Το τριήμερο της Αποκριάς πλησιάζει και μαζί με αυτό και η Καθαρά Δευτέρα, με τα μοναδικά εδέσματά της, όπως ο ταραμάς, η λαγάνα, ο χαλβάς και τα θαλασσινά. Αν ακολουθείτε κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή ο στόχος σας είναι να μην παρεκκλίνετε πολύ από το πρόγραμμα σας, είμαστε εδώ για να δώσουμε κάποια χρήσιμα tips για…

Τελικά είναι ασφαλής μία χορτοφαγική διατροφή;

Όλο και πιο συχνά ακούμε τους όρους «vegan» και χορτοφάγος. Οι περισσότεροι στο άκουσμα αυτής της «συνήθειας» παραξενεύονται και θεωρούν, πως δε γίνεται μια τέτοια διατροφή να είναι βιώσιμη. Από την άλλη, κάποιοι ισχυρίζονται πως η διατροφή αυτή υπερέχει της διατροφής που περιέχει κρέας σε θέματα υγείας. Ήρθε η ώρα να λύσουμε αυτό το «μυστήριο».…

Προ- προπονητικό σνακ: Η σημασία του και τι να επιλέξετε

Όπως έχει προαναφερθεί, διατροφή και άσκηση αποτελούν τον ιδανικό συνδυασμό. Εφοδιάζοντας το σώμα και τον οργανισμό μας με τις κατάλληλες θρεπτικές ουσίες πριν από την άσκηση, του δίνουμε την ενέργεια και την δύναμη που έχει ανάγκη, για καλύτερες επιδόσεις. Τι είναι καλό να τρώμε πριν από την άσκηση; Αυτό που χρειάζεται το σώμα μας πριν…

Το κλασικό τοστ και οι εναλλακτικές του

Το τοστ με τυρί – γαλοπούλα αποτελεί το δημοφιλέστερο πρωινό, βραδινό και σνακ όλων των εποχών! Και πώς να μην είναι; Αφού είναι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο. Πώς μπορούμε, όμως, να «αναβαθμίσουμε» το τοστ μας σε ποιοτικά καλύτερο και θρεπτικότερο, ώστε να έχουμε μεγαλύτερη ποικιλία; Αρχικά, χρησιμοποιώντας ψωμί φούρνου ή σπιτικό και όχι συσκευασμένο και…