Πώς να αποφύγουμε τα περιττά κιλά των γιορτών

Οι γιορτές πλησιάζουν και οι συνταγές για τα χριστουγεννιάτικα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες  «δίνουν και παίρνουν». Είναι η εποχή που αρχίζουν οι οργανώσεις είτε κάποιας χειμερινής εξόρμισης, είτε κάποιων γιορτινών τραπεζιών. Οι περισσότεροι όμως προβληματίζονται για το πώς θα αποφύγουν τα περιττά κιλά των διακοπών, καθώς οι επισκέψεις στο γυμναστήριο μειώνονται και γιατί όλες αυτές…

Γιατί μεγάλο ποσοστό των Ελλήνων έχει έλλειψη βιταμίνης D;

Η πιο σημαντική ίσως ιδιότητα της βιταμίνης D3 (λιποδιαλυτή βιταμίνη) είναι η ρύθμιση της απορρόφησης του ασβεστίου και του φωσφόρου. Επίσης, διευκολύνει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης D είναι απαραίτητη για τη σωστή ανάπτυξη των οστών και των δοντιών αλλά και για την αυξημένη αντίσταση σε ορισμένες ασθένειες. Καθημερινά χρειαζόμαστε 600…

5 απλά βήματα για να μειώσουμε την κατανάλωση άλατος

H μέση κατανάλωση αλατιού στην Ελλάδα παραμένει υψηλή και αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για αυξημένα επίπεδα αρτηριακής πίεσης. Η υψηλή πίεση συγκαταλέγεται στους τοπ 3 παράγοντες κινδύνους που επιβαρύνουν την υγεία των Ελλήνων. Η μείωση της καθημερινής κατανάλωσης αλατιού λοιπόν είναι κάτι που πρέπει να έχουμε υπόψιν μας! Πώς μπορούμε να το καταφέρουμε; Παρακάτω παρουσιάζονται…

Θυρεοειδής αδένας: Τι είναι; Πώς μπορώ να τον βοηθήσω διατροφικά;

Ο θυρεοειδής αδένας είναι αδένας που βρίσκεται στον πρόσθιο λαιμό και παράγει ορμόνες. Είναι ο μεγαλύτερος ενδοκρινής αδένας στον άνθρωπο. Παράγει τρεις ορμόνες, την Τ3 (τριιωδοθυρονίνη), την Τ4 (θυροξίνη) και την καλσιτονίνη, όπου η Τ3 και η Τ4  είναι υπεύθυνες για τη ρύθμιση του μεταβολισμού. Η σύνθεση και η έκκριση των θυρεοειδικών ορμονών ρυθμίζεται από…

Οι ευεργετικές ιδιότητες του καφέ

Ο καφές αποτελεί το πιο δημοφιλές ρόφημα και όχι άδικα. Έρευνες δείχνουν ότι διαθέτει ευεργετικές δράσεις για τον άνθρωπο όταν καταναλώνεται σε φυσιολογικές ποσότητες. Πιο αναλυτικά: Έχει αντικαρκινική δράση Η κατανάλωση 2-3 φλιτζανιών καφέ την μέρα μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου κυρίως του ήπατος και του μαστού. Αυξάνει τη συγκέντρωση Η καφεΐνη βοηθάει στην ενίσχυση…

Αντιμετωπίστε εύκολα και απλά τα έντονα πρηξίματα

Συχνά μερικά άτομα αντιμετωπίζουν φουσκώματα μετά από την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών. Αυτά τα πρηξίματα δημιουργούν δυσφορία  με αποτέλεσμα συχνά τα άτομα να περιορίζουν αρκετά τρόφιμα από τη διατροφή τους και να δημιουργούν ελλείψεις στο σώμα τους. Πιο κάτω περιγράφονται μερικές πρακτικές για την σωστή αντιμετώπιση  των φουσκωμάτων και την εξάλειψη αρνητικών συναισθημάτων. Αποφυγή κατανάλωσης τροφίμων…

Από-ψύξη πώς τα πάμε;

Είναι αργά το απόγευμα και φτάνουμε σπίτι μας κουρασμένοι από τη δουλειά. Θέλουμε να μαγειρέψουμε κάτι γρήγορο γιατί δεν έχουμε διάθεση για πολύπλοκα φαγητά. Ανοίγουμε την κατάψυξη, παίρνουμε ένα πακέτο με κατεψυγμένο κρέας και χρησιμοποιούμε ζεστό νερό για να το αποψύξουμε. Είναι όμως αυτό ασφαλές; Τι γίνεται στην περίπτωση που βγάλουμε από την κατάψυξη ένα…

5 tips για να μειώσετε τη χοληστερίνη

By Becel Pro Active   Αν αναρωτιέστε πώς να μειώσετε τη χοληστερίνη, θα χαρείτε να μάθετε πως υπάρχουν πολλοί τρόποι! Κάποιοι από τους παράγοντες που συμβάλλουν στη δημιουργία υψηλών επιπέδων χοληστερίνης είναι ανεξέλεγκτοι – για παράδειγμα, το φύλο, το οικογενειακό ιστορικό ή η ηλικία. Όμως, κάνοντας μερικές μικρές αλλαγές που στοχεύουν σε μια πιο υγιεινή…

Δυσανεξία στη Λακτόζη: Τι είναι και πως αντιμετωπίζεται

Τι είναι η λακτόζη; Η γνωστή σε όλους λακτόζη είναι ένας υδατάνθρακας που προκύπτει από την ένωση της γλυκόζης και της γαλακτόζης και είναι αυτή που αποτελεί την κύρια πηγή ενέργειας για το γάλα όλων σχεδόν των θηλαστικών. Κατά την εντερική της απορρόφηση γίνεται διάσπασή της στους μονοσακχαρίτες από τους οποίους αποτελείται με τη βοήθεια…

Τα πολλαπλά οφέλη της μπανάνας

Η μπανάνα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα για όλο τον κόσμο. Ξέρατε όμως ότι αποτελεί μια πηγή ολοκληρωμένης διατροφής χάρη στην θρεπτική πυκνότητα της; Γνωρίζατε ότι λύνει πολλά προβλήματα της καθημερινότητας μας και εξαφανίζει τα χάπια από τη ζωή μας; ΠΡΗΞΙΜΟ ΚΑΙ ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ Οι μπανάνες περιέχουν πηκτίνη, η οποία ενισχύει την πέψη και…