Πολλές φορές έχουμε ακούσει πως το πρωινό δεν μπορεί να μας κρατήσει χορτάτους για πάνω από 1 με 2 ώρες και χρειαζόμαστε πολύ κοντά άλλο ένα σνακ. Ένας βασικός λόγος που το πρώτο γεύμα της ημέρας ίσως προκαλεί αυτή την ανάγκη για άλλο ένα γεύμα είναι το γλυκαιμικό του φορτίο. Ένα πρωινό γεύμα που αποτελείται…
Τα κατεψυγμένα τρόφιμα είναι ένας οικονομικός τρόπος για να καταναλώνεται η συνιστώμενη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών αλλά και ψαριών ή άλλων ομάδων τροφίμων. Μερικά tips ου θα σας φανούν χρήσιμα: Τα κατεψυγμένα φρούτα και τα λαχανικά μαζεύονται στην κορύφωση της ωρίμασής τους και συχνά καταψύχονται μέσα σε λίγες ώρες, διατηρώντας τα θρεπτικά τους συστατικά και…
Ένας όρος που ακούγεται ιδιαίτερα στο χώρο του fitness είναι η λιπομέτρηση. Με ποιον τρόπο λειτουργεί η λιπομέτρηση και σε τι ακριβώς βοηθάει κάποιον που θέλει να χάσει βάρος; Τι είναι η λιπομέτρηση; Η Λιπομέτρηση ή αλλιώς Ανάλυση σύστασης σώματος είναι μία διαδικασία που χρησιμοποιείται από τους επιστήμονες υγείας με σκοπό να αξιολογήσουν τη σύνθεση…
O εγκέφαλος χρειάζεται ορισμένα θρεπτικά συστατικά για να παραμείνει υγιής. Υπάρχουν τροφές που βοηθούν στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου και άλλες που την εμποδίζουν. Είναι σημαντικό λοιπόν να διαλέγουμε προσεκτικά τι θα καταναλώνουμε. Θεοβρωμίνη Έχει διεγερτική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα και ενισχύει την ενέργεια μας. Πηγές: Κακάο, σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο …
Τι θα πρέπει να προσέχουν όσοι νηστεύουν; Κατά τη διάρκεια της νηστείας θα πρέπει να τηρούνται οι 3 βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής: ισορροπία, ποικιλία μέτρο Η ποικιλία αφορά στην κατανάλωση τροφίμων απ’ όλες τις ομάδες τροφών, ώστε να παρέχονται στον οργανισμό όλα εκείνα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που έχουμε ανάγκη. Η ισορροπία αφορά το…
Παρακάτω, θα βρείτε υγιεινές προτάσεις σνακ που ταυτόχρονα θα καλύψουν και την ανάγκη για γλυκό μέσα στην ημέρα. Milkshake με φυστικοβούτυρο Υλικά για 2 μερίδες 3 ώριμες παγωμένες μπανάνες ¼ φλιτζ. φυστικοβούτυρο (χωρίς ζάχαρη, αλάτι και φοινικέλαιο) ½ φλιτζ. γάλα αμυγδάλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης (ή και παραπάνω εάν χρειαστεί) Κανέλα Κεϋλάνης Εκτέλεση: Προσθέστε τις μπανάνες…
Πόσες φορές έχεις άραγε αναρωτηθεί, αν έχει μπλοκάρει ο μεταβολισμός σου στη διάρκεια μιας δίαιτας και πόσες ακόμα δε διάβασες άρθρα για δίαιτες που “σοκάρουν” τον οργανισμό και ενεργοποιούν τον μεταβολισμό; Τι είναι τελικά ο μεταβολισμός και από ποιους παράγοντες εξαρτάται; Βασικός μεταβολικός ρυθμός είναι η ενέργεια, δηλαδή οι θερμίδες που δαπανά το σώμα μας…
Πολύ συχνά ακούμε πως η διατροφή συμβάλλει στην καλή λειτουργία του σώματος, του μεταβολισμού και πως υπάρχουν πολλά τρόφιμα που τονώνουν και την καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου, συνεπώς και της μνήμης. Το ερώτημα είναι αν υφίσταται κάτι τέτοιο και αν όντως υπάρχουν τρόφιμα που βοηθούν σε αυτό. Τα λιπαρά: Τα λιπαρά χωρίζονται σε 2 κατηγορίες…
Εάν είστε λάτρης της φυσικής κατάστασης, πιθανώς να γνωρίζετε τη σημασία της σύστασης του σώματος. Εάν όχι, σίγουρα θα αναρωτιέστε τι σημαίνει στην πραγματικότητα. Τι είναι, λοιπόν, η σύσταση σώματος; Η σύσταση σώματος είναι η σχέση μεταξύ λίπους και μυών στο σώμα. Η ιδανική αναλογία λίπους και μυών διαφέρει από άτομο σε άτομο, δεδομένου ότι…
Στην κατηγορία των οσπρίων ανήκουν: Οι φακές Τα φασόλια Τα ρεβίθια Η φάβα Τα ξερά κουκιά Οι ποικιλίες όλων των παραπάνω. Σύσταση Καταναλώνετε τουλάχιστον 3 μερίδες οσπρίων την εβδομάδα. 1 μερίδα ισοδυναμεί με: 1 φλιτζάνι των 240 ml μαγειρεμένα στραγγισμένα όσπρια (περίπου 150–200 γραμμάρια οσπρίου, ανάλογα με το είδος) Παραδείγματα πιάτων με όσπρια και η…