Πώς να αυξήσω τον κορεσμό στο γεύμα μου

Η πείνα είναι ένα από τα βασικά προβλήματα που αντιμετωπίζουμε σε κάθε προσπάθεια απώλειας βάρους. Ειδικότερα, αν η διατροφή μας δεν έχει σχεδιαστεί σωστά και προσεκτικά, η πείνα μπορεί να είναι τόσο έντονη ώστε να μας κάνει να παρατήσουμε γρήγορα την προσπάθεια μας. Υπάρχουν όμως μερικοί τρόποι ώστε να αυξήσουμε τον κορεσμό του γεύματος χωρίς…

Κολοκυθόσουπα βελουτέ με γιαούρτι

Διανύουμε το φθινόπωρο και οι σούπες κατακτούν για τα καλά τα τραπέζια μας. Χαρακτηριστικό λαχανικό του φθινοπώρου αποτελεί η κολοκύθα, η οποία εκτός από διακοσμητικό, βλ Halloween, αποτελεί εξαιρετικό συστατικό για τα γεύματά μας. Πάμε, λοιπόν, να φτιάξουμε μια σούπερ γευστική και εύκολη κολοκυθόσουπα, που θα μας ζεστάνει τις κρύες ημέρες που χειμώνα! Τα υλικά που…

Πρωτεΐνη: Ό,τι χρειάζεται να γνωρίζεις

Θα κόψω τους υδατάνθρακες και θα αυξήσω την πρωτεΐνη, γιατί θέλω όγκο. Θα ακολουθήσω πρωτεϊνική δίαιτα, για να χάσω λίπος. Παίρνω συμπλήρωμα πρωτεΐνης, γιατί κάνω πολλή γυμναστική. Σίγουρα, οι παραπάνω προτάσεις σας φαίνονται οικίες και κάποια στιγμή μπορεί να έχετε σκεφτεί και εσείς με παρόμοιο τρόπο. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για θεωρίες μη επιστημονικά και ερευνητικά…

Νερό: ένας σημαντικός σύμμαχος για τη διατήρηση της υγείας μας

Η κατανάλωση νερού αποτελεί αναγκαία και απαραίτητη προϋπόθεση για την υγεία μας όλες τις εποχές του χρόνου, ακόμα και το χειμώνα. Η επαρκής ενυδάτωση βοηθάει στη: Ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος Απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών Αποβολή των περιττών ουσιών Καλύτερη πέψη των τροφών Υγεία των αρθρώσεων Η κατανάλωση νερού: λίγο πριν τα γεύματα είναι ιδιαίτερα…

Τρία tips που ΔΕ θα πρότεινε ένας διατροφολόγος

Υπάρχουν πολλές απόψεις και γνώμες, γύρω από τις δίαιτες. Όλοι έχουμε ακούσει για κάποιον από τη δουλειά που έκανε «αυτό» και έμεινε μισός. Υπάρχουν όμως αρκετοί μύθοι και λανθασμένες συνήθειες, που ένας εγκεκριμένος διαιτολόγος-διατροφολόγος δε θα συμβούλευε ποτέ κανέναν να ακολουθήσει. Αποτοξινωτικές δίαιτες Είναι συνήθως η κατανάλωση υγρών ή και μόνο φρούτων και διαφόρων μαντζουνιών,…

Βοηθάει τελικά το ημερολόγιο καταγραφής τροφίμων;

Βασικό εργαλείο ενός διατροφολόγου είναι το Ημερολόγιο Καταγραφής Τροφίμων. Το Ημερολόγιο Καταγραφής Τροφίμων δίνεται στον διαιτώμενο, στην προσπάθεια να επιτευχθούν οι στόχοι που έχουν τεθεί από κοινού με τον διατροφολόγο, αλλά και να τους διατηρήσει ο ενδιαφερόμενος μακροχρόνια. Ας δούμε λοιπόν σε τι βοηθάει αυτή η πρακτική. Βοηθάει στη διατήρηση και στην κατανόηση της διατροφής,…

Γλυκαντικές ουσίες: Ποιες είναι οι κυριότερες;

Η κατανάλωση μη θερμιδογόνων γλυκαντικών, έχει φανεί ότι μπορεί να μειώσει την ενεργειακή πρόσληψη και την πρόσληψη των συνολικών υδατανθράκων, με την προϋπόθεση ότι αυτά αντικαθιστούν τα θερμιδογόνα γλυκαντικά και δε γίνεται αύξηση των προσλαμβανόμενων θερμίδων, από άλλες πηγές τροφίμων. Τα μη θερμιδογόνα γλυκαντικά είναι ασφαλή προς κατανάλωση και εγκεκριμένα από τον FDA, αφού η…

Τρείς συμβουλές για τη σωστή αναλογία σύστασης σώματος

Εάν είστε λάτρης της φυσικής κατάστασης, πιθανώς να γνωρίζετε τη σημασία της σύστασης του σώματος. Εάν όχι, σίγουρα θα αναρωτιέστε τι σημαίνει στην πραγματικότητα. Τι είναι, λοιπόν, η σύσταση σώματος; Η σύσταση σώματος είναι η σχέση μεταξύ λίπους και μυών στο σώμα. Η ιδανική αναλογία λίπους και μυών διαφέρει από άτομο σε άτομο, δεδομένου ότι…

Βιολογική ή συναισθηματική πείνα: Καταλαβαίνεις τη διαφορά;

Με τον όρο βιολογική πείνα αναφερόμαστε στη φυσιολογική ανάγκη του οργανισμού να αναζητήσει φαγητό , ώστε να αποκτήσει ενέργεια για να εκτελέσει τις καθημερινές του λειτουργίες, αλλά και να καλύψει τις ανάγκες του σε μακροθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα. Τα χαρακτηριστικά της γνωρίσματα είναι : Εμφανίζεται σταδιακά: Συνήθως εμφανίζεται 3-4 ώρες μετά από την κατανάλωση…

Δεκάλογος διατροφικών επιλογών για παιδιά

Τώρα που η επιστροφή στα θρανία είναι προ των πυλών, όλο και περισσότεροι γονείς προβληματίζονται σχετικά με τη διατροφή των παιδιών τους και πως θα τα εφοδιάσουν με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, που θα βοηθήσουν στη θωράκιση των οργανισμών τους και στην ανάπτυξή τους. Πάμε να δούμε μερικά tips, αλλά και ιδέες για φαγητό στο…