Είναι ίσως τα δημοφιλέστερα φρούτα του καλοκαιριού. Κάθε καλοκαίρι έρχεται η ώρα το πεπόνι και το καρπούζι να αντικαταστήσουν τα γεύματα και τα σνακ μας. Είναι δροσερά και αποτελούν ελαφρύ γεύμα για το καλοκαίρι, μιας και δεν χρειαζόμαστε μεγάλη ποσότητα φαγητού. Ας τα γνωρίσουμε καλύτερα… Το πεπόνι ανά 100 γρ: Ενέργεια: 34 kcal Υδατάνθρακες: 8.16…
Όλοι γνωρίζουμε πως το καθαρό και πόσιμο νερό, αποτελεί ασπίδα προστασίας για την υγεία μας και συμβάλλει στην εύρυθμη λειτουργία όλων των ζωτικών μας οργάνων, αφού το σώμα μας αποτελείται από νερό σε ποσοστό από 55% έως 70%. Μέχρι σήμερα όλοι κάνανε λόγο για την ποσότητα που πρέπει να καταναλώνουμε ημερησίως και η πρόταση των…
Μπορούμε να μαυρίσουμε χωρίς να μένουμε πολλές ώρες κάτω από τον καυτό ήλιο; Η επιστήμη της διατροφής έρχεται να δώσει την απάντηση στο ερώτημα. Κάνοντας μερικές παρεμβάσεις στο διαιτολόγιο μας μπορούμε να δημιουργήσουμε τις προϋποθέσεις ώστε αφενός να προστατέψουμε το δέρμα μας από την υπεριώδη ακτινοβολία και αφετέρου να θέσουμε τις βάσεις για να αποκτήσουμε…
Τα καρδιαγγειακά νοσήματα αποτελούν μία από τις κύριες αιτίες νοσηρότητας και θνησιμότητας στην Ευρώπη. Στα πλαίσια μελετών έχει δειχθεί ότι ο τρόπος ζωής αποτελεί πιθανόν τον σημαντικότερο παράγοντα που σχετίζεται με την εμφάνιση και την εξέλιξη των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Κατ’ επέκταση, ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής και η ένταξη της άσκησης στη ζωή μας αποτελούν ακρογωνιαίο…
Τις περισσότερες φορές, όταν κάποιος αποφασίσει να ακολουθήσει ένα πρόγραμμα διατροφής θεωρεί πως το μόνο που πρέπει να κάνει είναι να κόψει το φαγητό απ’ έξω. Αυτό όμως δεν είναι αρκετό! Η υγιεινή διατροφή ξεκινά από το…σπίτι! Παρακάτω αναφέρονται τα βασικά εργαλεία τα οποία δεν πρέπει να λείπουν από το «νοικοκυριό» εκείνου που θέλει να…
Τα τελευταία χρόνια ακούγεται όλο και από περισσότερους ανθρώπους ότι υποφέρουν από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. Η αίσθηση που βιώνουν είναι ένα κάψιμο στο στήθος που κατευθύνεται προς το λαιμό από τα οξέα του στομάχου. Όλοι το έχουμε αισθανθεί έστω και μια φορά στη ζωή μας. Για να φτάσουμε στο συμπέρασμα να πούμε ότι κάποιος πάσχει από…
Όλοι ξέρουμε ότι για ένα υγιές σώμα, δεν αρκεί μόνο η άσκηση, αλλά χρειάζεται και σωστή διατροφή. Όσοι ασκούνται λοιπόν, έχουν πολλές απορίες για το τί να φάνε πριν και μετά την προπόνηση, ώστε να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα της άσκησης και την ενέργειά τους κατά τη διάρκεια της προπόνησης και να δούνε αποτέλεσμα στο σώμα…
Κάποιες από τις λιγούρες μας μπορεί να αποτελούν το σημάδι ότι υπάρχει κάποια διατροφική έλλειψη ή άλλα προβλήματα υγείας συμφώνα με ειδικούς. Ας δούμε λοιπόν κάποια συγκεκριμένα τρόφιμα που αποτελούν κοινή λιγούρα για πολλούς: 1. Σοκολάτα: Έχετε περίοδο, είστε έγκυος ή είχατε απλά μια άσχημη μέρα; Έχετε ακούσει ότι λόγω ορμονών λιγουρεύεστε σοκολάτα η οποία…
Οι Πανελλήνιες εξετάσεις πλησιάζουν και η απόδοση των μαθητών εξαρτάται, εκτός από το διάβασμα, από τη σωστή διατροφή που θα ακολουθήσουν ώστε να να ενισχύσει την ικανότητα μάθησης και να βελτιώσει τη μνήμη τους. Καθώς η περίοδος των εξετάσεων είναι ιδιαιτέρως απαιτητική, τόσο σε πνευματικό όσο και σε σωματικό επίπεδο, ορισμένα σημεία αποκτούν ιδιαίτερη βαρύτητα.…
Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο που τα τελευταία χρόνια αποτελεί αντικείμενο όλο και περισσότερων μελετών καθώς η τακτική κατανάλωσή του έχει συνδεθεί με οφέλη στο πεπτικό και το ανοσοποιητικό σύστημα αλλά και την υγεία γενικότερα. Τα ακτινίδια είναι εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνη C, περιέχουν φυτικές ίνες, κάλιο, βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ καθώς και μια μεγάλη…