Πόσοι από εμάς έχουμε μια ιδιαίτερη αδυναμία στα γλυκά και χωρίς αυτά δεν μπορούμε ούτε μια μέρα;
Όταν ξεκινάς μια διατροφή το πρώτο πράγμα που θα σου ζητηθεί είναι η μείωση της ζάχαρης, συνεπώς και των γλυκών. Το πρώτο πράγμα που σκέφτεσαι και εσύ παράλληλα είναι «Γιατί όλα τα ωραία να παχαίνουν;».
Είναι όμως αυτό το μοναδικό κακό που κάνει η ζάχαρη;
- Πρώτος και κύριος λόγος να μειώσεις τη ζάχαρη είναι η υγεία σου! Η μακροπρόθεσμη πρόσληψη ζάχαρης οδηγεί σε ένα φάσμα προβλημάτων, όπως είναι ο καρκίνος, το ζάχαρο, τα πεπτικά προβλήματα, διαταραχές θυρεοειδούς και δερματικά θέματα.
- Το δεύτερο πράγμα που μπορεί απλόχερα να σου δοθεί με τη μείωση της ζάχαρης είναι ένα καλύτερο σώμα, εφόσον ενισχύεται η μείωση των κιλών μας. Τα γλυκίσματα αυξάνουν το λίπος μας, τον Δ.Μ.Σ. (Δείκτης Μάζας Σώματος) και παράλληλα αυξάνει την περίμετρο της μέσης και των γοφών μας.
- Έχεις ποτέ παρατηρήσει τον εαυτό σου πώς αντιδρά μετά από κατανάλωση ζάχαρης; Συνήθως αναζητά όλο και περισσότερη ποσότητα γλυκών και η αίσθηση του κορεσμού δε φτάνει ποτέ στον εγκέφαλο!
Ωστόσο, όταν τη διακόψεις, τα επίπεδα του ζαχάρου σου μένουν σταθερά και οι λιγούρες μειώνονται αισθητά. Έτσι, η ανάγκη για ολοένα και περισσότερα γλυκά παύει να υπάρχει.
- Το δέρμα σου δείχνει θαμπό και αφυδατωμένο; Έχεις ακούσει σίγουρα έστω και μια φορά στη ζωή σου πως τα γλυκά προκαλούν κατακράτηση και αυτή είναι μόνο η μισή αλήθεια! Τα γλυκά δεν προκαλούν μόνο κατακράτηση, αλλά διασπούν και το κολλαγόνο του δέρματος, με αποτέλεσμα να μην μπορούν να αναπαραχθούν καινούργια κύτταρα και το δέρμα σου να φαίνεται γερασμένο και ταλαιπωρημένο. Συνεπώς, για ένα πιο υγιές δέρμα, ξεκίνα να πίνεις νερό και να αποφεύγεις τους γλυκούς πειρασμούς!
- Θα έχεις πιο ποιοτικό ύπνο. Η κατανάλωση ζάχαρης πριν τον ύπνο σου προκαλεί εφίδρωση και στρες που αναστατώνουν τις ορμόνες σου. Ένα πείραμα θα σε πείσει. Δοκίμασε να κόψεις τη ζάχαρη μόλις 3-4 ημέρες και θα διαπιστώσεις πως ο ύπνος σου θα είναι πιο ξεκούραστος.
Δήμητρα Μεσσηνέζη
Διατροφολόγος- Διαιτολόγος
ALTERLIFE FITNESS EXCELLENCE
