Με τόση αξία που δίνει η σημερινή κοινωνία στο σωματικό βάρος, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι εκατομμύρια άνθρωποι πέφτουν θύματα των FAD διαιτών και των ψεύτικων προϊόντων αδυνατίσματος. Οι αντιφατικές αξιώσεις, οι μαρτυρίες και η διαφημιστική εκστρατεία από τους λεγόμενους «εμπειρογνώμονες» μπορούν να συγχέουν ακόμη και τους πιο ενημερωμένους καταναλωτές. Στην τελική ανάλυση είναι απλό: Εάν μια δίαιτα ή ένα προϊόν ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, πιθανότατα…δεν είναι αληθινό.
ΔΕΝ υπάρχουν τρόφιμα ή χάπια που εξαφανίζουν μαγικά το λίπος. ΔΕΝ υπάρχουν σούπερ τρόφιμα που θα αλλάξουν τον γενετικό μας κώδικα. Δεν υπάρχουν προϊόντα που θα κάψουν το λίπος ενώ παρακολουθούμε τηλεόραση ή κοιμόμαστε. Ορισμένα συστατικά σε συμπληρώματα και φυτικά προϊόντα μπορούν να είναι επικίνδυνα ή ακόμη και θανατηφόρα για μερικούς ανθρώπους.
Προσοχή στα προγράμματα διατροφής που υπόσχονται τα παρακάτω:
1.Γρήγορη απώλεια βάρους
Με τη γρήγορη απώλεια βάρους, ταυτόχρονα χάνετε νερό, μυϊκή και οστική μάζα ενώ είναι πιθανότερο να ανακτήσετε τα κιλά. Θα ήταν πιο αποτελεσματικό να επικεντρωθείτε σε μια διατροφή που βοηθά να αισθάνεστε ικανοποιημένοι θρεπτικά και γεμάτοι ενέργεια.
2.Ποσότητες και περιορισμοί
Απορρίψτε δίαιτες που περιορίζουν τα περισσότερα τρόφιμα και προτείνουν απεριόριστες ποσότητες συγκεκριμένων τροφίμων, όπως γκρέιπφρουτ και λαχανόσουπες. Είναι βαρετό να τρώμε το ίδιο ξανά και ξανά και δύσκολο να διατηρήσουμε μονότονα προγράμματα. Αποφύγετε οποιαδήποτε διατροφή που αποκλείει ή περιορίζει σοβαρά ολόκληρες ομάδες τροφίμων ή μακροθρεπτικά συστατικά, όπως υδατάνθρακες. Ακόμα κι αν πάρετε κάποιο συμπλήρωμα διατροφής, δε θα σας παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
3.Ειδικοί συνδυασμοί τροφίμων
Δεν υπάρχουν δεδομένα που να υποστηρίζουν ότι κάποιοι συνδυασμοί τροφίμων ή το φαγητό σε συγκεκριμένες ώρες της ημέρας θα βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Η κατανάλωση των «λανθασμένων» συνδυασμών τροφίμων δεν οδηγεί στην αποθήκευσή τους ως λίπος ή στην παραγωγή τοξινών, όπως ισχυρίζονται ορισμένα προγράμματα διατροφής
4.Μη ευέλικτα μενού
Η ζωή είναι ήδη αρκετά περίπλοκη. Ο περιορισμός στην επιλογή τροφίμων μπορεί να οδηγεί σε άγχος και δυσάρεστα αποτελέσματα. Με οποιαδήποτε διατροφή, πάντα να ρωτάτε τον εαυτό σας: «Μπορώ να τρέφομαι με αυτόν τον τρόπο για το υπόλοιπο της ζωής μου;» Εάν η απάντηση δεν είναι «ναι», τότε το σχέδιο αυτό δεν είναι για εσάς.
5.Δεν χρειάζεται να ασκηθείτε
Η συστηματική φυσική δραστηριότητα είναι απαραίτητη για την καλή υγεία. Το κλειδί για την επιτυχία είναι να βρείτε σωματικές δραστηριότητες που απολαμβάνετε και στη συνέχεια στοχεύστε σε 30 έως 60 λεπτά δραστηριότητας μέτριας/υψηλής έντασης τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας.
Εάν θέλετε να αυξήσετε τη μυϊκή μάζα, η καλύτερη λύση είναι ένας διά βίου συνδυασμός σωστής διατροφής και συστηματικής άσκησης.
Έλενα Κατσαρλίνου
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
ALTERLIFE Fitness Excellence