Πολλοί αθλητές καταναλώνουν αλκοόλ λίγη ώρα πριν να γυμναστούν, έχοντας την εντύπωση ότι θα τους βοηθήσει να αποκτήσουν περισσότερη δύναμη και εγρήγορση. Καταναλώνοντας μερικά ποτά, ορισμένοι αθλητές δηλώνουν ότι αισθάνονται περισσότερη εγρήγορση, περισσότερη αυτοπεποίθηση και ανίκητοι. Το αλκοόλ λοιπόν, μπορεί να χαρακτηριστεί είτε ως τρόφιμο είτε ως ναρκωτικό.
Ως ένα τρόφιμο, περιέχει πυκνή θερμιδική αξία. Στις 7 θερμίδες ανά γραμμάριο, το αλκοόλ προσφέρει σχεδόν τις διπλάσιες θερμίδες ανά γραμμάριο από υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες, λιγότερο όμως από ένα γραμμάριο λίπους. Οι θερμίδες του αλκοόλ θεωρούνται «κενές» , επειδή τα αλκοολούχα ποτά περιέχουν μηδαμινές ποσότητες βιταμινών και μετάλλων. Εκτός αυτών, το αλκοόλ ονομάζεται επίσης αντί- θρεπτικό συστατικό, διότι παρεμβαίνει άμεσα στην απορρόφηση, αποθήκευση και χρήση άλλων θρεπτικών συστατικών.
Ως ναρκωτικό, το αλκοόλ έχει χαρακτηριστεί ως μία εθιστική ουσία. Κατατάσσεται ως κατευναστικό, αλλά φαίνεται να έχει δύο μέρη αντίδρασης: αρχικά έχει την αίσθηση του ενθουσιασμού όπου στην συνέχεια ακολουθούν σημάδια κατάθλιψης. Οι άνδρες είναι λιγότερο επιρρεπείς στο αλκοόλ από τις γυναίκες. Αυτό οφείλεται στην ύπαρξη ενός συγκεκριμένου ένζυμου (ADH) στο στομάχι το οποίο διασπά το αλκοόλ και το μεταβολίζει γρηγορότερα.
Το αλκοόλ έχει αποδειχθεί ότι:
- Μειώνει την ακρίβεια, την ισορροπία και το χρόνο αντίδρασης
- Καθυστερεί την οπτική ανίχνευση και επεξεργασία πληροφοριών
- Μειώνει την αντοχή, την ενέργεια και την ανθεκτικότητα των μυών
- Αφυδατώνει το σώμα
Υπάρχουν ενδείξεις ότι το αλκοόλ μπορεί να μειώσει το άγχος και το μυϊκό τρέμουλο, αλλά η μείωση συντονισμού, ισορροπίας και επεξεργασίας πληροφοριών που προκαλεί αναιρεί κάθε πραγματικό όφελος των πιο πάνω στις αθλητικές επιδόσεις. Η αρνητική επίδραση του αλκοόλ απαλύνει την αίσθηση του πόνου, αλλά ο πόνος υποδηλώνει τραυματισμό. Με το αλκοόλ ο αθλητής διατρέχει μεγαλύτερο κίνδυνο αύξησης της σοβαρότητας ενός τραυματισμού, εφόσον χωρίς πόνο αγνοεί το πραγματικό μέγεθος της ζημιάς. Επιπλέον, το αλκοόλ αφυδατώνει τον οργανισμό αποτρέποντας την απελευθέρωση της αντιδιουρητικής ορμόνης (ADH), προκαλώντας έτσι τα νεφρά να αποβάλλουν τα περιττά υγρά με τη μορφή των ούρων.
Σύμφωνα με στοιχεία, έχει αποδειχθεί ότι η μετρημένη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων σε μερικούς ανθρώπους. Διαπιστώθηκε επίσης ότι ένα ποτό την ημέρα μπορεί να αυξήσει το επίπεδο των υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνων (HDL) στο αίμα. Η HDL είναι γνωστή ως «καλή χοληστερόλη» και είναι υπεύθυνη για τη καθαρή διατήρηση των αρτηριών. Παρ’ όλα αυτά δεν συνιστάται η κατανάλωση αλκοόλ λόγω όλων των αρνητικών επιπτώσεων που συνδέονται με αυτό. Μέχρι στιγμής, υπερισχύουν οι αρνητικές επιδράσεις στον οργανισμό ενός αθλητή. Γι’ αυτό, αποφεύγετε την κατανάλωση αλκοόλ κατά την διάρκεια της εκγύμνασης σας.
Παύλος Δημοσθένους
Senior Trainer
ALTERLIFE Boutique Λευκωσία
