Ρόδι: Η ξεχωριστή θρεπτική του αξία και οι ιδιότητές του
Tο ρόδι είναι γνωστό από την αρχαιότητα ως σύμβολο καλοτυχίας, γονιμότητας και αφθονίας. Τα θρεπτικά του συστατικά είναι εντυπωσιακά. Αποτελεί πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμινών Κ, C, E, φυλλικού οξέος (Β9), B5 και B6, καλίου και άλλων αντιοξειδωτικών ουσιών. Το ρόδι είναι ένα αρχαίο φρούτο που καλλιεργείται ιδιαίτερα στη δυτική Ασία καθώς και στην…