Γάλα Αγελάδας Vs Φυτικής Προέλευσης Ροφήματα

Τα ενισχυμένα ροφήματα φυτικής προέλευσης μπορούν να προσφέρουν ασβέστιο, βιταμίνη D και B12 τα οποία βρίσκονται και στο γάλα αγελάδας. Ωστόσο, όσον αφορά την πρωτεΐνη και τα σάκχαρα, η διατροφική αξία αυτών των ροφημάτων διαφέρει σημαντικά και αυτό εξαρτάται από το κύριο συστατικό τους. Τα ροφήματα που παράγονται από δημητριακά (όπως ρύζι και βρώμη) περιέχουν…

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου & FODMAP Diet

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ) είναι μία λειτουργική διαταραχή του παχέος εντέρου και επηρεάζει ένα στα επτά άτομα. Τα συχνότερα συμπτώματα του ΣΕΕ είναι η διάρροια, η δυσκοιλιότητα ή συνδυασμός και των δύο. Κάποια αλλά συμπτώματα που μπορεί να εμφανιστούν είναι το φούσκωμα στην κοιλιά, η διάταση, τα υπερβολικά αέρια και η επείγουσα ανάγκη για…