Διατροφή

Ιδανικό Σωματικό Βάρος: Τι σημαίνει για την υγεία μας;

Η έννοια του Ιδανικού σωματικού βάρους (Ideal body weight-IBW) δημιουργήθηκε με τη βοήθεια μαθηματικών τύπων παλαιότερα, ώστε να χρησιμοποιηθεί σαν εργαλείο σε κλινικό περιβάλλον, προκειμένου να υπολογισθούν οι κατάλληλες δοσολογίες φαρμάκων ανά ασθενή.

Read more
Διατροφή

Τελικά πρέπει να τρώω σνακ;

Στο άκουσμα της λέξης σνακ, μπορεί να σκεφτούμε κάποια εντελώς διαφορετικά τρόφιμα μεταξύ τους. Για παράδειγμα, άλλος θα σκεφτεί γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και φρούτα και άλλος pop corn, πατατάκια και γλυκά. Σε κάποιους φαντάζει “υπερβολή” το να καταναλώσουν 1-2 σνακ ημερησίως, από τη στιγμή που κάνουν τρία κυρίως γεύματα μέσα στην ημέρα τους. Ας δούμε…

Read more
Διατροφή

Αβοκάντο: Ένα τροπικό super food

Το αβοκάντο ανήκει ονομαστικά στην κατηγορία των φρούτων. Είναι πολύ θρεπτικό και για αυτό θα ήταν ωφέλιμο να το εντάξουμε στο διαιτολόγιό μας. Στην Κεντρική Αμερική καλλιεργείται από τα αρχαία χρόνια, ενώ στην Ελλάδα, θα το βρούμε κυρίως σε περιοχές της Κρήτης. Τα αβοκάντο χρειάζονται 4-5 ημέρες για να ωριμάσουν, συνεπώς η αποθήκευση τους σε…

Read more
Διατροφή

Κρεατίνη – Το συμπλήρωμα που όντως αποδίδει

Η κρεατίνη είναι από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα στο χώρο της διατροφής και της άθλησης. Όχι άδικα, αφού είναι από τις – λίγες – περιπτώσεις που όντως ένα συμπλήρωμα έχει εμφανή αποτελέσματα, με ελάχιστα ως μηδαμινά μειονεκτήματα και παρενέργειες. Η κρεατίνη είναι ένα από τα πιο μελετημένα συμπληρώματα. Η χορήγηση και η δράση της έχουν…

Read more