Τι είναι η οστεοαρθρίτιδα;
Πρόκειται για μία πάθηση που συνήθως προσβάλλει τις μεγάλες αρθρώσεις όπως τα γόνατα αλλά μπορεί να εμφανιστεί τόσο στα χέρια όσο και στη σπονδυλική στήλη. Είναι μία κατάσταση που, δεδομένου ότι επηρεάζει ολόκληρη την άρθρωση, μπορεί να οδηγήσει σε πόνο, δυσφορία αλλά και να επηρεάσει την ποιότητα της ζωής σας.
Στόχος στην οστεοαρθρίτιδα είναι η θεραπευτική προσέγγιση που οδηγεί σε περιορισμό του πόνου και των συμπτωμάτων. Αναφορικά με τη διατροφική αντιμετώπιση, δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι οι δίαιτες αποκλεισμού τροφίμων είναι αποτελεσματικές, αλλά υπάρχουν στρατηγικές που συμβάλλουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων. Πάμε να δούμε παρακάτω ποιες είναι αυτές:
- Στοχεύστε στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους (Δείκτης Μάζας Σώματος: 18,5-25 Kg/m2).
- Eάν είστε υπέβαρη/ος ή παχύσαρκη/ος, στοχεύστε στη μείωση του σωματικού σας βάρους κατά 10%.
- Η τακτική άσκηση ενδέχεται να βοηθάει στη βελτίωση των συμπτωμάτων μέσω της διατήρησης της μυϊκής δύναμης.
- Καταναλώστε 1-2 μερίδες σε λιπαρά ψάρια/εβδομάδα (π.χ. σαρδέλα, τσιπούρα, γαύρος κ.λ.π.).
- Χρησιμοποιήστε στη διατροφή σας έλαια πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά (π.χ. ελαιόλαδο).
- Σε περίπτωση που η χοληστερόλη σας είναι αυξημένη, τροποποιήστε τη διατροφική σας συμπεριφορά με τη βοήθεια ενός Διαιτολόγου-Διατροφολόγου, με στόχο τη μείωσή της.
- Διασφαλίστε την επάρκεια στη βιταμίνη D.
- Ακολουθήστε μία ισορροπημένη διατροφή και διασφαλίστε επάρκεια στις βιταμίνες K, A, C και Ε (Αυτό φαίνεται να συσχετίζεται σε κάποιες μελέτες με τη βελτίωση των συμπτωμάτων σε περιπτώσεις που παρατηρείται ανεπάρκεια).
Σύμφωνα με όσα αναφέραμε παραπάνω, η πιο αποτελεσματική στρατηγική για μείωση του πόνου των αρθρώσεων φαίνεται να είναι η διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους, υιοθετώντας μια ισορροπημένη διατροφή με έμφαση στις βιταμίνες που προαναφέρθηκαν, συνδυαστικά με άσκηση.
Φωτεινή Νίκα
Διαιτολόγος–Διατροφολόγος
ALTERLIFE Fitness Excellence
Πηγή: https://www.bda.uk.com/resource/osteoarthritis-diet.html
