Μετά την άσκηση, το σώμα αναπτύσσει ορισμένες ανάγκες, προκειμένου να αποκατασταθεί η ισορροπία και να επιτύχει το βέλτιστο μυϊκό αναβολισμό (ανάπτυξη της μυϊκής μάζας). Συνεπώς, το μεταπροπονητικό γεύμα πρέπει να έχει τα παρακάτω χαρακτηριστικά :
- Ένα γεύμα πλούσιο σε υδατάνθρακες για την αποκατάσταση του γλυκογόνου (αποθήκες υδατάνθρακα στο μυ) : Κατά τη διάρκεια της άσκησης ο οργανισμός καταναλώνει υδατάνθρακα προκειμένου να μπορεί να ανταπεξέλθει στην προπόνηση.
- Νερό και ισοτονικά ποτά για την αναπλήρωση υγρών και ηλεκτρολυτών (μέταλλα που φέρουν ένα μικρό ηλεκτρικό φορτίο όπως το μαγνήσιο, το κάλλιο και το νάτριο, απαραίτητα για πολλές λειτουργίες του σώματος) : Κατά τη διάρκεια της άσκησης υπάρχει μεγάλη απώλεια υγρών και ηλεκτρολυτών. Μετά την προπόνηση είναι απαραίτητη προϋπόθεση η αποκατάσταση όλων των απωλειών.
- Πηγή πρωτεΐνης στο γεύμα για την επιδιόρθωση και αύξηση μυϊκής μάζας: Κατά τη διάρκεια της άσκησης, οι ήδη υπάρχουσες μυϊκές ίνες τραυματίζονται, προκειμένου να γίνει η προσαρμογή του μυ στο είδος της άσκησης που εκτελείται. Για αυτό το λόγο, μετά την άσκηση, καλό είναι να καταναλώνουμε και πρωτεΐνη με σκοπό ένα μέρος αυτής να εναποτεθεί στο μυ. Όσο πιο πλήρες είναι το γεύμα, τόσο μεγαλύτερο θα είναι το ποσοστό πρωτεΐνης που θα καταλήξει στο μυ.
Είναι πολύ σημαντικό να φροντίζουμε για την άμεση λήψη του μεταπροπονητικού γεύματος, ώστε να έχουμε την βέλτιστη αποκατάσταση.
Φιλίππα Αγγελάκου
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
ALTERLIFE Fitness Excellence
