Ακούγοντας τη λέξη brunch τι σας έρχεται στο μυαλό; Φαντάζομαι… Σαββατοκύριακο, έξω με φίλους και φαγητά όπως: Pancakes, scrambled eggs , ομελέτες με τυρί-μπέικον, burgers, βάφλες. Κάποιοι ίσως σκεφτούν ότι δε μπορούν να ακολουθήσουν την παρέα τους γιατί θα βγουν εκτός διατροφικού προγράμματος.
Υγιεινό και brunch πάνε μαζί; Δείτε 10 ιδέες που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι σας.
1.Pancake βρώμης με φυστικοβούτυρο ή ταχίνι και κομματάκια μπανάνας, κανέλα και μήλο.
- Porridge με γάλα αμυγδάλου, βρώμη, τριμμένη κουβερτούρα, ξηρούς καρπούς ανάλατους και φρούτο εποχής της επιλογής σας.
- Smoothie με γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά, βρώμη, φρούτο της επιλογής σας, ξηρούς καρπούς ανάλατους.
- Αλμυρά Pancakes με τυρί χαμηλό σε λιπαρά και γαλοπούλα.
- Φρυγανισμένο ψωμί με αβοκάντο και αυγό.
- Φρυγανισμένο ψωμί με γαλοτύρι, ψητά μανιτάρια, ρόκα.
- Φρυγανισμένο ψωμί με κατίκι, ντοματίνια, ελιές, ρίγανη.
- Scrambled eggs με γραβιέρα, μανιτάρια, πιπεριά, κρεμμύδι, σπανάκι και πολύσπορο ψωμί.
- Αραβική πίτα με κοτόπουλο, αβοκάντο, τοματίνια.
- Burger με μπιφτέκι κοτόπουλο, ντομάτα, μαρούλι, μουστάρδα.
Οι υγιεινές επιλογές πάντα υπάρχουν! Αφιερώστε μια μέρα στην κουζίνα σας, πειραματιστείτε και δημιουργήστε!
Extra Tip: Συνοδέψτε τις επιλογές σας με σαλάτα εποχής για να πετύχετε υψηλότερο κορεσμό!
Αποστολία Μπούμπα
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
ALTERLIFE Fitness Excellence
