Ο ύπνος και η διατροφή είναι έννοιες εξαρτώμενες η μία από την άλλη. Η μεσογειακή διατροφή είναι συνδεδεμένη με πολλά οφέλη για την υγεία και αποτελεί την καλύτερη επιλογή για όσους πάσχουν από διαταραχές ύπνου.
Ο ύπνος που διαρκεί 7-8 ώρες συνδέεται:
- Με την καλύτερη ποιότητα διατροφής
- Την υψηλότερη πρόσληψη πρωτεϊνών
- Την υψηλότερη πρόσληψη λαχανικών και φρούτων
- Με μικρότερο συνολικό ποσοστό σωματικού λίπους
Μία από τις κυριότερες ορμόνες που εμπλέκονται στη ρύθμιση του ύπνου είναι η σεροτονίνη. Η ορμόνη αυτή αποτελεί έναν από τους πολλούς νευροδιαβιβαστές που όταν τα επίπεδά της δεν είναι φυσιολογικά μπορεί να προκύψουν:
- Διαταραχές ύπνου
- Προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της κατάθλιψης και του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης
Τροφές που είναι πλούσιες σε σεροτονίνη είναι:
- Τα καρύδια
- Ο ανανάς
- Η μπανάνα
- Τα ακτινίδια
- Τα δαμάσκηνα
- Η μαύρη σοκολάτα
- Η ντομάτα
Επιπλέον, η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε τρυπτοφάνη, η οποία βοηθάει τον οργανισμό:
- Να συνθέσει αρκετή σεροτονίνη για τον έλεγχο της διάθεσης
- Στον υγιή ύπνο
- Στην καλύτερη ανταπόκριση στο στρες
Τροφές που είναι πλούσιες σε τρυπτοφάνη είναι:
- Το γάλα
- Το τυρί
- Τα αυγά
- Το κοτόπουλο / η γαλοπούλα
- Τα ψάρια
- Τα φιστίκια
- Ο πασατέμπος
- Η μαύρη σοκολάτα
Ένας ακόμα σημαντικός παράγοντας που σχετίζεται με την καλή ποιότητα ύπνου είναι ο περιορισμός της προσθήκης αλατιού στο φαγητό.
Η κακή ποιότητα ύπνου μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από σοβαρές παρενέργειες στην υγεία, όπως:
- Σφάλματα κρίσης
- Αυξημένη νοσηρότητα και θνησιμότητα
- Μειωμένη εγρήγορση και νοητική απόδοση
- Αυξημένο κίνδυνο ατυχημάτων και τραυματισμών
- Χρόνιες παθήσεις – παχυσαρκία, καρδιαγγειακές νόσους, διαβήτη
Με λίγα λόγια, είναι φανερό το πόσο μεγάλη είναι η σημασία της διατροφής και της ποιότητας του ύπνου για την καλή υγεία, αλλά και το πόσο πολύ συνδέονται αυτές οι δύο καταστάσεις μεταξύ τους.
Λήδα Σωτηροπούλου
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
ALTERLIFE Fitness Excellence
