Καθώς η επιδημία της παχυσαρκίας συνεχίζει να αυξάνεται, πολλοί άνθρωποι στρέφονται σε δίαιτες περιορισμένες σε θερμίδες σε μια προσπάθεια να χάσουν βάρος. Ωστόσο, τα άτομα με παχυσαρκία δεν είναι τα μόνα που κάνουν δίαιτα. Η απώλεια βάρους αποτελεί προτεραιότητα για πολλούς, και ιδιαίτερα για τις γυναίκες, είτε έχουν ένα φυσιολογικό βάρος είτε είναι ελαφρώς υπέρβαροι.
Οι περισσότερες δίαιτες ορίζουν ένα σύνολο κανόνων που πρέπει να ακολουθούνται για ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, συνήθως για την επίτευξη ενός στόχου απώλειας βάρους ή άλλου στόχου υγείας. Οι κανόνες αυτοί συνήθως τηρούνται μέχρι να επιτευχθεί ο στόχος του καθενός, με αποτέλεσμα όταν «ολοκληρωθεί» η δίαιτα, να ξεγλιστρήσει ξανά στις συνήθειες που προκάλεσαν την αύξηση του σωματικού βάρους.
Η δίαιτα γιο-γιο ορίζεται ως η ανακύκλωση βάρους σε σχέση με την κυκλική απώλεια και ανάκτηση βάρους, που μοιάζει με την κίνηση πάνω-κάτω ενός γιο-γιο. Είναι ένας κύκλος βραχυπρόθεσμων αλλαγών στη διατροφή και τη δραστηριότητα. Για αυτούς τους λόγους, οδηγεί σε βραχυπρόθεσμα μόνο οφέλη.
Έπειτα από μία απώλεια βάρους, συνήθως, η όρεξη αυξάνεται και εύκολα οδηγεί σε αύξηση βάρους. Έτσι, πολλοί που κάνουν δίαιτα καταλήγουν πίσω από εκεί που ξεκίνησαν ή χειρότερα, ενώ το ανακτημένο βάρος είναι συνήθως λιπώδης ιστός παρά μυϊκός.
Σύμφωνα με μελέτες, η δίαιτα γιο-γιο επιβραδύνει τον μεταβολισμό, οδηγεί σε αυξημένο ποσοστό σωματικού λίπους ενώ παράλληλα αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διάφορων ασθενειών όπως το λιπώδες ήπαρ, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.
Για να σπάσετε τον απογοητευτικό κύκλο, κάντε μικρές, μόνιμες αλλαγές στον τρόπο ζωής. Αυτού του είδους οι αλλαγές θα παρατείνουν και θα βελτιώσουν τη ζωή σας, ακόμα κι αν η απώλεια βάρους σας είναι αργή ή μικρή.
Ακολουθούν μερικές από τις συμπεριφορές που φαίνεται ότι λειτουργούν για τη μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους:
- Καταναλώστε υγιεινές τροφές:Φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών, άπαχες πρωτεΐνες και ξηρούς καρπούς.
- Αποφύγετε πρόχειρα φαγητά:Όπως πατατάκια και ζαχαρούχα ποτά.
- Περιορίστε αμυλούχες τροφές:Καταναλώστε με μέτρο αμυλούχες τροφές όπως το ψωμί, οι πατάτες, τα ζυμαρικά.
- Άσκηση:Βρείτε κάτι ενεργό που σας αρέσει να κάνετε.
- Καλός ύπνος: Κοιμηθείτε 7-8 ώρες κάθε βράδυ.
Η διατήρηση ενός υγιούς βάρους, είναι το κλειδί για μια καλή συνολική υγεία.
Σοφία Μακρίδου
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
ALTERLIFE Fitness Excellence
