Εάν είμαστε πραγματικά αυτό που τρώμε, τότε ήρθε ο καιρός να απομακρυνθούμε από όλα εκείνα τα τρόφιμα που επιβαρύνουν την υγεία μας και θαμπώνουν το δέρμα μας! Ήρθε η ώρα να στραφούμε σε πιο υγιεινές τροφές, γεμάτες με αντιγηραντικές ιδιότητες, που ναι μεν δε θα καταφέρουν να σβήσουν πλήρως τις ρυτίδες έκφρασής μας, αλλά μπορούν να ενισχύσουν την ποιότητα του δέρματός μας και να βελτιώσουν την υγεία μας.
ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΕΝΟ ΓΑΛΑ: Τι να σημαίνει ο όρος αυτός; Το γάλα που είναι πλούσιο σε βέλτιστα θρεπτικά συστατικά. Προσθέστε καθημερινά μια ή δύο μερίδες γάλα σόγιας ή αμυγδάλου ή ρυζιού – που είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνη D – στο διαιτολόγιό σας και θα δείτε εμφανή αλλαγή στην ποιότητα των οστών σας.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ: Όλοι οι ξηροί καρποί είναι γνωστοί και ως «μαχητές» κατά της αντιγήρανσης. Είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και καλά λιπαρά οξέα, βοηθούν στη λάμψη της επιδερμίδας και των μαλλιών μας. Επιλέξτε να τους καταναλώνετε ως καθημερινό σνακ. Προτιμήστε ένα mix περίπου 10 ξηρών καρπών, οι οποίοι θα είναι ωμοί και ανάλατοι.
ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ: Αυτός ο γλυκός πειρασμός είναι σύμμαχος κατά της γήρανσης του δέρματος, αφού απορροφά την υπεριώδη ακτινοβολία, προστατεύοντας με αυτό τον τρόπο το σώμα μας. Είναι εμπλουτισμένη με ψευδάργυρο, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο και βιταμίνες A και B12.
ΑΝΑΝΑΣ: Σημαντική πηγή μαγγανίου. Παρέχει επίσης αμινοξέα που καθορίζουν τον σχηματισμό κολλαγόνου στο δέρμα μας, κάνοντάς το πιο λαμπερό και πιο ελαστικό.
ΜΟΥΡΑ: Οι θησαυροί αυτοί της φύσης περιέχουν τα πιο πολλά αντιοξειδωτικά από οποιοδήποτε άλλο φρούτο. Προστατεύουν από ελεύθερες ρίζες που προκαλούν ζημιά στην επιδερμίδα μας και χάρη στη βιταμίνης C που περιέχουν, αποτρέπουν την εμφάνιση ρυτίδων.
ΡΟΔΙΑ: Οι σπόροι του ροδιού περιέχουν βιταμίνη A, C και Ε, αλλά και διάφορα ιχνοστοιχεία όπως ψευδάργυρο, φώσφορο και μαγνήσιο. Καταπολεμούν τη βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες και αυξάνουν το κολλαγόνο του δέρματος.
ΚΑΡΠΟΥΖΙ: Πλούσιο σε λυκοπένιο, το φρούτο αυτό ενεργεί ως φυσικό αντηλιακό, προστατεύοντας έτσι το δέρμα μας από ζάρες και κηλίδες που προκαλούνται από την έκθεση στον ήλιο.
ΑΒΟΚΑΝΤΟ: Πηγή καλών λιπαρών οξέων που καταπολεμούν τις φλεγμονές, διατηρώντας το ανοσοποιητικό σύστημα υγιές και την επιδερμίδα μας λεία.
ΤΡΟΦΙΜΑ ΣΟΓΙΑΣ: Όλα τα τρόφιμα σόγιας περιέχουν φυτοοιστρογονικές ενώσεις, βοηθώντας πολύ τις γυναίκες που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση να καταπολεμήσουν την ξηρότητα του δέρματός τους και την οστεοπόρωσή τους.
ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ-ΚΑΡΟΤΟ: Πηγή βιταμίνης A. Αναζωογονεί το κατεστραμμένο κολλαγόνο, ενισχύει τη θεραπεία διαφόρων μορφών καρκίνου και τέλος καταπολεμά τις λεπτές γραμμές των ρυτίδων μας.
Δήμητρα Μεσσηνέζη
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
ALTERLIFE Fitness Excellence