Μπορούμε να μαυρίσουμε χωρίς να μένουμε πολλές ώρες κάτω από τον καυτό ήλιο; Η επιστήμη της διατροφής έρχεται να δώσει την απάντηση στο ερώτημα. Κάνοντας μερικές παρεμβάσεις στο διαιτολόγιο μας μπορούμε να δημιουργήσουμε τις προϋποθέσεις ώστε αφενός να προστατέψουμε το δέρμα μας από την υπεριώδη ακτινοβολία και αφετέρου να θέσουμε τις βάσεις για να αποκτήσουμε το τέλειο χρυσαφένιο χρώμα, χωρίς να χρειαστεί να εκθέσουμε το δέρμα μας αρκετές ώρες στον ήλιο.
Ελαιόλαδο: Είναι βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και θεωρείται προϊόν υγιεινής διατροφής λόγω της περιεκτικότητάς του σε μονοακόρεστα λιπαρά τα οποία προστατεύουν από τις ρυτίδες, ενώ παράλληλα ενισχύουν την δράση της μελανίνης και την ελαστικότητα του δέρματος. Όταν χρησιμοποιούμε το ελαιόλαδο ως βασική πηγή λίπους της διατροφής μας καταφέρνουμε να καλύψουμε σημαντικό ποσοστό των ημερήσιων αναγκών μας σε αντιοξειδωτικά. Η αντιοξειδωτική δράση της βιταμίνης Ε στο ελαιόλαδο, πέρα από τα καρδιαγγειακά οφέλη, σχετίζεται με την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης.
Κρόκοι αυγού: Ο κρόκος του αυγού περιέχει ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα που βοηθούν στο μαύρισμα. Περιέχουν βιταμίνη Α και θα πρέπει να καταναλώνονται πάρα πολύ συχνά για να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Αν όμως έχετε πρόβλημα με τη χοληστερίνη σας καλό είναι να τρώτε το πολύ 3 κρόκους αυγών την εβδομάδα.
Καρότα: Οι περισσότεροι από εσάς γνωρίζετε ότι τα περισσότερα προϊόντα μαυρίσματος έχουν ως βασικό συστατικό το καρότο. Περιέχουν την πολύ γνωστή Β-καροτίνη, την πιο ισχυρή από όλα τα καροτενοειδή. Το β-καροτένιο στα καρότα μετατρέπεται από τον οργανισμό σε βιταμίνη Α, η οποία προστατεύει το δέρμα από τα ηλιακά εγκαύματα. Προσπαθήστε να τα εντάξετε στα καθημερινά σας γεύματα θα δείτε μεγάλη διαφορά.
Ντομάτα: Αποτελεί πηγή πλούσια σε σελήνιο και β-καροτένιο που δεν είναι ευεργετικά μόνο για την αντιοξειδωτική τους δράση, αλλά συντελούν στη διατήρηση ενός ενυδατωμένου και ελαστικού δέρματος. Οφείλουν το κόκκινο χρώμα τους στις αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες που περιέχουν. Η τομάτα είναι μία καλή διατροφική επιλογή καθώς περιέχει λυκοπένιο, ένα συστατικό παρόμοιο με αυτό που περιέχουν τα καρότα. Το λυκοπένιο αποθηκεύεται στο λίπος κάτω από την επιδερμίδα και βοηθάει στην ανάδειξη αυτής της χρυσής λάμψης της επιδερμίδας.
Βερίκοκα: Τα βερίκοκα εκτός από την αντιοξειδωτική δράση τους, αποτελούν και συμπυκνωμένη πηγή β-καροτένιου και λυκοπένιου. Βοηθούν τόσο στην ενίσχυση του μαυρίσματος όσο και στην αντιοξειδωτική προστασία του οργανισμού και του δέρματος.
Συμβουλή: Μην ξεχνάτε να χρησιμοποιείτε καθημερινά αντηλιακό προσώπου και σώματος!
Άννα Καλύβα
Υπεύθυνη Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Alterlife Fitness Excellence