Το κρασί στη διατροφή μας
Είναι ευρέως γνωστό πως η κατανάλωση του οίνου ήδη αποτελεί μία συνήθεια των Ελλήνων από την Αρχαιότητα. Η κατανάλωση του σταφυλιού και του κρασιού θεωρούνταν απαραίτητη για τον εμπλουτισμό της διατροφής με θρεπτικά συστατικά και αποτελούσε σύμβολο κοινωνικής ευημερίας και ανάπτυξης. Ήταν και είναι, όμως, αυτή η συνήθεια ευεργετική για την υγεία μας και…