Η θρεπτική αξία του χαλβά!

Καθώς μπήκαμε στη Σαρακοστή τα ήθη και τα έθιμά μας έρχονται αντιμέτωπα με τις διατροφικές μας συνήθειες. Ένα από τα πιο αγαπημένα νηστίσιμα γλυκίσματα αυτών των ημερών είναι ο χαλβάς. Πόσα είδη χαλβά υπάρχουν; Χαλβάς σιμιγδαλένιος: O χαλβάς αυτός παρασκευάζεται από σιμιγδάλι, ζάχαρη, λάδι ή βούτυρο και αμύγδαλα για τη γέμιση. Συγκριτικά με τα άλλα…

Σπανάκι: Μια υπερτροφή για καλό ανοσοποιητικό

Το σπανάκι είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό το οποίο μπορεί να χαρακτηριστεί και ως υπερτροφή για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά και έχει ταυτόχρονα χαμηλή θερμιδική αξία μιας και τα 100 γρ. έχουν μόνο 23 θερμίδες. Τα οφέλη του είναι πολλά και σημαντικά για την καλή λειτουργία του…